先のブログにて2年越しの開発によりリリースされる新作というお話をしましたが、今日はその進捗をお知らせします。
商品の名前は
「CITYBOYS CHOCO SAND 」(シティーボーイズチョコサンド)
手軽に気軽に歩きながらでも食べられるストリートスイーツ。
生地はシナモンがほのかに香るバター生地。
この生地2枚でクリームをサンドします。(写真はピスタチオフレーバー)
生地でクリームをサンドした状態でベルギー産100%のチョコレートでコーティングします。
表面にはQUEEN’S JET(クイーンズジェット)のロゴが入ったメダルやそのフレーバーに合わせたトッピングがされます。
ピスタチオフレーバーはこんな感じ。
刻みピスタチオが表面に散らされており、美味しそう。
カット面はクリームとバター生地が層になっており、クリームの中にもピスタチオナッツが入っています。
クールなデザインの袋に一つひとつ入れて販売いたします。
ちょっと透けて見える商品がなんとも美味しそう。
現在10種のフレーバーをご用意する予定です。
何処へでも連れて行ってもらいたい、そんなチョコサンドになる予定です。
さらなる進捗をお待ち下さい。