神戸六甲本店、、と書きましたが、ここにしかないお店です。阪急六甲駅から徒歩１分と駅からは近いのですが、遠方の方は、なかなか神戸へ来られることも少ないかと思います。お店に入ったつもりで、読んでいただければ幸いです。
中に入ると、お買い物スペースとラボが見えます。左側がラボ部分。ここで、製造を一気に行っています。右側がお客様スペース。お客様スペースからもラボを見ていただけます。まずは、ラボスペースからご紹介！
ラボには、二台のチョコレートマシンや冷蔵庫、圧着マシンなど、ちょっと珍しい機械なども置いてあります。シェルチョコレートケーキを作るのは、少し変わった作業も入ってくるので、「キッチン」というよりは「ラボ」という感じでしょうか。今日もスタッフがお菓子を製造しています！
お客様スペースはこんな感じケーキやギフトセットが店内に並んでいます。せっかくQUEEN’S JETに来ていただけたのですから、お菓子をご購入いただくだけでなく、店内のいる間も楽しんでいただきたい。そんな思いで、アンティーク家具に配置しています。「お店の雰囲気が好き」と言っていただけると嬉しいですね。
インターネットではセット販売のみですが、お店ではケーキは一つからご購入いただけます。チョコレートを扱うため、バレンタイン、ホワイトデーは大忙し！たくさんのお客様に当店の気合の入ったチョコレート洋菓子をお試しいただけたらと思っています。
ようこそ！神戸六甲本店へ！シェルチョコレートケーキを始め、チョコレートに関する洋菓子をどんどん製造していっています！みなさまとお会いできるのをスタッフ一同楽しみにしています。