QUEEN’S JETの1周年記念商品チョコレートテリーヌ「Terrine STANDERD(テリーヌスタンダード)」

濃厚で繊細な味をぜひ。純粋にチョコレートを楽しんでいただきたい想いで作りました。
ベルギー産チョコレート、生クリーム、ラム酒、バターだけで作ったバターガナッシュクリームとチョコレートスポンジ生地だけのシンプルな構成。シンプルだからこそ、素材の味がいきます。こだわったものだけで、シンプルに作る。そのおいしさをこの冬ご堪能ください。

レンガのように重なって。40センチ近くもある型にバターガナッシュと生地を交互に積み重ね大きなレンガの様なテリーヌを作ります。１本をみると、かなりの迫力です。それを2cmでスライス。

一つ一つ、丁寧に絞ります。しっかりと熱したナイフをテリーヌにあてると、まるで刃が吸い込まれるようにカットできます。
断面には3層になったチョコレート生地が顔を覗かせます。
この生地にもラム酒のシロップを染み込ませてあるので、しっとり、香り高い。大人な味のケーキです。

ナイフの熱で溶けたバターガナッシュの艶がなんとも食欲をそそりませんか？
このテリーヌの口溶けを想像させます。

一つ一つ包装して、販売しています。2cm厚にカットしたものをアルミ包装紙で包みシールでおめかしです。
さあ、食べてみましょう。
フォークがスッと入り柔らか。
バターガナッシュにはラム酒がたっぷりと入っているので、口の中にラム酒の香りが広がります。
そして、雪のように口の中でとろけ消えていきます。「濃厚」で「繊細」な口溶けはきっと誰もを虜にすること間違いなし。
QUEEN’S JETの1周年記念商品「Terrine STANDERD(テリーヌスタンダード)」は、
店頭では、もちろん1個からのご購入も可能。
WEBショップではこのテリーヌを含むセットがリリースされています。
このQUEEN’S JET渾身の一品をお楽しみください。

[ 商品スペック ]

商品名 チョコレートテリーヌ「Terrine STANDERD(テリーヌスタンダード)」
保存方法 要冷蔵
賞味期限 7日間(通販は発送日を含む)
サイズ 約70mm×65mm×20mm
ご購入方法 インターネット通販　こちらから
店頭では、１つからご購入が可能です。ギフトセットの中身もご自由にお選びいただけます。