夏休みをあけて、9月1日から再オープンし、
じゃかじゃか、シェルチョコレートケーキを作っています！
作っている時に、テンションが上がるのが、やはり、香り！
ストロベリーやマンゴーなどのフルーツの香りもいいのですが、好きなのはこれ！
アーモンドです。
ちなみにこれは、「シェルチョコレートケーキ」の「ガラハッド」を作るためのアーモンド。
ホールのアーモンドを、オーブンに入れて、焼き上がると香ばしい香りが！
色もグッと、カッコよくなる気がします！
どうですか？ちょっとしまったこんがりとした色に！
このアーモンドをフードフロセッサーでこまかくし、ガラハッドのケーキに使います。
ガラハッドは、おすすめのフレーバーなので、ぜひ、一度、食べていただきたいです！